Beef

Rue Adrien-Lachenal 26
Genève, 1207

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Essen : Service :

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Beef Menükarte



Entrées

  • Os à la moelle grillé
  • Entrecôte fumée en fines tranches 100 gr
  • Velouté de Topinambours bio
  • Asperges rôties au Josper

Plats

  • Tartare de Boeuf Suisse coupé au couteau, grass fed
  • Bavette Black Angus, Black Onyx, Rangers Valley MSA 220 gr
  • Côte Aberdeen Angus d'Ecosse, grass fed 850 gr pour 2
  • Onglet Aberdeen Ecosse 220 gr, grass fed
  • Faux Filet Noire de Baltique Pologne, grain & grass Fed 250 gr
  • Filet de Boeuf, Black Onyx, rangers valley grain fed 200 gr
  • Faux Filet Black Market, Rangers Valley AUS 250 gr
  • Dégustation de nos viandes 160 gr grass fed et maturée

Desserts

  • Moelleux au chocolat Venezuela
  • Tarte Tatin maison, crème double de gruyère
  • Crème au citron meringuée
  • Café Gourmand
  • Orange cardamome et chocolat blanc
  • Ile flotante Praliné

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Anderen Lieferdienst

Fabbrica Pasta
Rue Charles-Humbert 10
Jame's Pub
Rue de Monthoux 64
Brezelkönig Genève CFF
Place de Cornavin 3
Ates Kebab
Place Édouard-Claparade 2
Kebab House
Boulevard Carl-Vogt 14

Lieferservice in Genève

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