Buffet de la Gare

Rue de la Gare 30
Vallorbe, 1337

SterneSterneSterneSterneSterne
4 von 5 (29 Bewertungen)


Diese Lieferservice / Restaurant serviert Cuisine Traditionnelle.




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Buffet de la Gare Menükarte



Entrée

  • Salade verte
  • Salade mêlée
  • Assiettes valaisanne
  • Salade de chèvre chaud
  • Viande séchée
  • Soupe à l’oignon

NOS CROÛTES

  • Croûte jambon fromage
  • Croûte jambon fromage
  • Croûte du Buffet (fromage et lard)

Nos poissons

  • Filets de perches, frites maison et sauce tartare
  • Calamar grillé à la plancha, frites et salade
  • Fritto misto sur lit de salade, frites
  • Gambas à gogo (minimum 2 personnes)

Nos viandes

  • Entrecôte de cheval
  • Emincé de veau à la Zurichoise, rösti maison
  • Entrecôte de bœuf
  • Tartare de bœuf coupé au couteau (180gr)
  • Cordon-bleu de porc maison (500 gr)

NOS PÂTES ET RISOTTO

  • Tagliatelles à la carbonara
  • Tagliatelles vodka et saumon
  • Penne 4 fromage
  • Tagliatelles aux gambas et morilles

RISOTTOS

  • Risotto aux champignons et huile de truffe
  • Risotto aux gambas

NOS RÖSTI MAISON

  • Rösti végétarien
  • Rösti venoge
  • Rösti valaisan
  • Rösti saucisse

NOS FONDUES

  • Fondue moitié-moitié
  • Fondue à la tomate
  • Fondue aux morilles et à la bière
  • Supplément pommes grenailles

MENU LOW COST

  • Hamburger Menu 1 CLASSE
  • Hamburger Valaisan
  • Hamburger simple
  • Portion de frites

Menu enfants

  • Jambon, frites
  • Chicken nuggets, frites
  • Mini steak de bœuf

Dessert

  • Tarte du jour
  • Tiramisu maison
  • Griottes au kirsch
  • Fondant au chocolat maison et boule de glace vanille

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