La Grange

Rue de la gare, 2
Les Diablerets, 1865

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5 von 5 (199 Bewertungen)


Diese Lieferservice / Restaurant serviert Italien.




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La Grange Menükarte



Entrée

  • Escalope d'aubergine sur carpaccio de tomates, sauce basilic
  • Carpaccio de bresaola à l'envers, écailles de parmesan et mayonnaise montée à l'ail
  • Tartare de thon rouge aux tomates sechées, croûtons au beurre d'olives taggiasche et croquant au sésame noir et poudre de câpres

Plat

  • Tortelli verts au Parmesan DOP glacés aux Marsala, avec raisins secs et magret de canard fumé
  • Filet de truite meunière avec patates vapeurs et petits légumes
  • Cochon de lait oublié au four avec purée de céleri rave au thym limonade et sauce à l'échalote

Dessert

  • Tarte aux poires
  • Mascarpone avec fraise
  • Tiramisu

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