La Table d'Edgard

Rue du Grand-Chêne 7-9
Lausanne, 1003


Diese Lieferservice / Restaurant serviert Méditérranéen.




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La Table d'Edgard Menükarte



Entrées

  • Foie gras de canard au basilic et à l'Espelette
  • Homard à l'écraseée de courgette
  • Burrata crémeuse

Plats

  • Rouget de Méditerranée en robe de courgettes fleurs
  • Turbot grillé aux artichauts épineux
  • Porcelet d'Ormalingen rôti en '2' cuissons

Desserts

  • Soufflé à l'Arancino de Sicile
  • Moelleux au chocolat grand cru
  • Citron de Menton confit et givré au basilic

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