L'Arboulastre

Rue Basse 4
Grandson, 1422

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5 von 5 (14 Bewertungen)


Diese Lieferservice / Restaurant serviert Cuisine Traditionnelle.




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L'Arboulastre Menükarte



Entrée

  • Arboulastre gourmande
  • Civé d'oeufs aux oignons rouges confits à l'hypoccas
  • Timballe de cèpes et panais grillé
  • Tranchoir de grillon de canard sur lit de carottes rouges

Plat

  • Filet de Canard
  • Amboisine de poulaille
  • Brouet de pourcel à la sauce dite Dodine (miel, thym et girofle)
  • Saumon Sauvage

Dessert

  • Ritournelle gourmande de douceurs
  • Gasteau de semoule à la compote de prunes , cannelle et girofle
  • Poires à l'hyppocras et crème d'épices
  • Crème brûlée du moment

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