Le Resto

Chemin des Fracherets 2
Gryon, 1882

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5 von 5 (154 Bewertungen)


Diese Lieferservice / Restaurant serviert Créative.




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Le Resto Menükarte



Entrée

  • Carpaccio de Boeuf à ma façon
  • Le Fameux os à moelle du Resto parfumé aux échalotes
  • L'oeuf Mollet, crème fromagère accompagné de roquette et chips de lard
  • Marbré de foie gras et aiguillette, figues et pain d'épice

Plat

  • Souris d'agneau confite à l'échalote, petits légumes croquants et écrasé de pomme de terre
  • Emincé de foie de veau aux oignons rouges et vinaigre balsamique accompagné de son rosit maison
  • Ballotine de volaille farcie, sauce forestière et crème de patate douce
  • Filet de rouget, sauce vierge et pomme vapeur

Dessert

  • Tarte maison
  • Café gourmand
  • Tiramisu au fruits rouge, crème de Gruyère

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