Restaurant du Col de Bretaye

Col de Bretaye
Villars-sur-Ollon, 1884

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Restaurant du Col de Bretaye Menükarte



Entrée

  • Soupe du jour maison
  • Tomme panée et salade de rampon
  • Planchette garnie du Col ( viande séchée, lard sec, salami, tête de moine, salade verte, raisin)

Plat

  • Rostie du Col ( fromage, lard ) supp oeuf si désiré
  • Fondue moitié-moitié ( gruyère, vacherin)
  • Entrecote sur ardoise 220g

Dessert

  • Tarte maison du jour
  • Fondant au chocolat et crème anglaise
  • Salade de fruits frais au sirop de verveine citronnée

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