Restaurant Du Midi

Place de la Gare 10
Delémont, 2800

Diese Lieferservice / Restaurant serviert De Marché.




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Essen : Service :

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Restaurant Du Midi Menükarte



Entrée

  • Huître de Cancale
  • Salade verte de saison
  • Petite salade mêlée de saison (petite)
  • Petite salade mêlée de saison (grande)
  • Salade de doucette aux lardons et croûtons, œuf mimosa (petite)
  • Salade de doucette aux lardons et croûtons, œuf mimosa (grande)
  • Terrine de chevreuil, chutney d’oignons, chanterelles au vinaigre

Plats

  • Rognons de veau émincé à la ciboulette, roesti, salade verte
  • Foie de veau émincé à l’échalote, roesti, salade verte
  • Entrecôte de cheval, sauce mexicaine
  • Steak tartare, salade verte, pommes frite
  • Entrecôte de bœuf, beurre café de Paris

Desserts

  • Éventail de poires au vin, glace cannelle
  • Nougat glacé fruits confits, brisures de nougatine, coulis de fruits rouges
  • Vermicelle de marrons, crème chantilly, macarons
  • Douceur chocolat Caraïbes

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