Restaurant Le Léman

Route de Blonay 20
Vevey, 1800

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5 von 5 (294 Bewertungen)


Diese Lieferservice / Restaurant serviert Français.




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Essen : Service :

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Restaurant Le Léman Menükarte



Entrée

  • Salade composée de saison
  • Velouté de potimarron,
  • Feuilleté forestier
  • Duo de foie gras,
  • Variété de salade aux croûtons et fromage de chèvre chaud
  • Salade verte
  • Rillette de crabe et tartare d’avocat acidulé aux fines herbes

Les plats de nos origines (sur commande à l'avance par tel ou e-mail) à partir de 2 personnes

  • Couscous Royal
  • Tajine de souris d'agneau
  • Tajine de poulet
  • Tajine de poisson

NOS MENUS SURPRISE SELON LES SUGGESTIONS DU CHEF

  • MENU LEMAN
  • MENU LA VEVEYSE

Plat

  • Filet de perche Belle-meunière
  • Filet de loup de mer cuit à l’unilatéral
  • Filet de boeuf Rossini foie gras jus aux fricassés de truffes
  • Pavé de sandre grillé au poivre citronné
  • Carré d'agneau à la provençale
  • Entrecôte de boeuf
  • Burger façon Léman
  • Tagliolini sautées aux légumes
  • Risotto forestier
  • Balotine de poulet jaune

Les fromages

  • Assiette de fromages

Dessert

  • TARTE TATIN
  • Moelleux au chocolat, caramel au beurre salé
  • Café gourmand
  • Trio de crème brûlées orange, menthe et traditionnelle
  • Carpaccio d'ananas croustillant de chocolat sorbet de pamplemouse rose
  • Coupe de glace Léman
  • Macaron à la crème de pistache sorbet fruit rouge

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