Ristorante Albrici

PLAZA DA CUMÜN 137
Poschiavo, 7742

Diese Lieferservice / Restaurant serviert Suisse.




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Essen : Service :

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Ristorante Albrici Menükarte



Pizza

  • Pizze a scelta

Entrée

  • Tartare di manzo alla moda dello Chef Mario Crameri con bruschette gratinate al forno a legna
  • Salmone marinato e affumicato in casa con burrata e bouquet d'insalata
  • Carpaccio di bresaola di manzo con funghi porcini marinati scaglie di parmigiano e pinoli

Plat

  • Gnocchetti di farina saraceno funghi porcini e formaggio casera
  • Crespelle di saraceno farcite con formaggio BIO di Poschiavo
  • Crema di zucchine con grissino di segale fatto in casa e spuma di formaggio della Valposchiavo

Dessert

  • Semifreddo ai frutti di bosco della Valposchiavo
  • Sorbetto all’Amaro di Poschiavo "Riserva"
  • Formaggi Poschiavini BIO con marmellata di cipolle rosse e miele di montagna

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