Ulivo

Chemin de Couvaloup 13
Lausanne, 1005


Diese Lieferservice / Restaurant serviert Italien.




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Essen : Service :

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Ulivo Menükarte



NB : Carte des mets

  • Restaurant Ulivo vous propose une nouvelle carte dès mois de mai 2019 et également suggestion du midi (CLASSICI ITALIANI) et suggestion du soir.

Antipasti

  • ANTIPASTO ULIVO (pour 2 personnes)
  • TARTARE DE BŒUF AUX ÉPICES ET ŒUF MOLLET
  • PIZZA RUSTIQUE A LA SCAROLE, AUX OLIVES, CAPRES ET FLEUR DE LAIT
  • BRESAOLA DE THON FUME AUX AGRUMES ET POIVRE ROSE
  • TOMATE CŒUR DE BŒUF, BURRATINA DE PUILLE ET BASILIC SECHEE
  • VELOUTE GLACE AUX PETIT POIS, MENTHE ET QUENELLE DE RICOTTA
  • SALADE VERTE
  • SALADE MELEE

Primi piatti

  • TAGLIERINI AU RAGOUT D’AGNEAU PARFUME A L'ORANGE
  • TROFIE AU PESTO DE BASILIC FRAIS (FAIS MAISON) ET GAMBAS ARGENTINE
  • RAVIOLIS FARCIS A LA SAUCISSE, POMME DE TERRE, CREME DE PARMIGIANO PARFUME A LA SAUGE
  • GARGANELLI A LA NORMA (PESTO D'AUBERGINE, TOMATE DATTERINO CONFIT, RICOTTA)

Carne

  • FILET DE BŒUF GRILLE, POMME DE TERRE CROUSTILLANTES ET MORILLES
  • COQUELET DU PAYS RÔTI AU ROMARIN, PURÉE DE POMME DE TERRE ET LÉGUMES
  • COTES D'AGNEAU AU TYHM, POMME DE TERRE DUCHESSE ET PETITS LÉGUMES

Pesce

  • LOTTE EN CBT, SCAROLA AUX OLIVES TAGGIASCHE ET PUREE DE POMMES DE TERRE
  • FILET DE BAR EN CBT, BRUNOISE DE LEGUMES DE SAISON

Dessert

  • TIRAMISU MAISON
  • FONDANT AU CHOCOLAT RAIFRAICHIE AU PISTACHE
  • CARPACCIO D`ANANAS RAFRAICHIT AU SORBET DE FRUITS ROUGES
  • PANNA COTTA AUX FRUITS ROUGES
  • CANNOLO DE RICOTTA ET COPEAUX DE CHOCOLAT NOIR

SUGGESTION DU MIDI (CLASSICI ITALIANI)

  • JAMBON DE PARMA 18 MOIS, MOZZARELLA DI BUFALA
  • SPAGHETTI AVEC RAGOUT DE SAUCISSE ET SAUCE TOMATE
  • RAVIOLI AUX ARTICHAUTS BEURRE, SAUGE ET COUPEUAX DE PARMESAN
  • PENNE AU RAGOUT DE MER (Poulpe, seiche, gambas et tomate datterino)

SUGGESTION DU SOIR

  • ŒUF A 64° AUX MORILLES ET ASPERGES SAUTÉES
  • RISOTTO MANTECATO AUX ARTICHAUTS ET SEICHE
  • SAINT JACQUES RÔTI, PURÉE DE TOPINAMBOUR ET PETITS LÉGUMES
  • CHEESECAKE AUX CERISES GRIOTTES

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Anderen Lieferdienst

Pizza Avenue
Avenue Du Chablais 40
Ciao Trattoria
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Rue Pré-du-Marché 3
Los Tacos Hermanos (new)
Avenue du Léman 77
Los Tacos Hermanos
Chemin De Renens 56C

Lieferservice in Lausanne

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