La Bouche qui Rit

Rue Madeleine 10
Lausanne, 1003

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Essen : Service :

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La Bouche qui Rit Menükarte



Entrées

  • Tartare de saumon à la pièce 50gr
  • Guacamole aux crevettes à la pièce
  • Saumé fumé écosse 100gr
  • Paté aux morilles 100gr

Les classiques

  • Emincé de veau aux morilles 100gr
  • Emincé de veau zurichois 100gr
  • Emincé de poulet lait de coco 100gr
  • Emincé de boeuf stroganoff 100gr
  • Boulettes à l'italienne 100gr

Accompagnement

  • Riz 100gr
  • Rôsti à la pièce
  • Polenta 100gr
  • Gratin de pommes de terre
  • Spatzli 100gr
  • Ratatouille 100gr
  • Epinards 100gr
  • Haricots 100gr
  • Carottes 100gr

Les viandes

  • Filet de boeuf mariné 100gr
  • Côte de boeuf Simental 100gr
  • Cordon bleu de veau 100gr
  • Entrecôte parisienne 100gr
  • Côte de veau 100gr

Dessert

  • Dessert du jour fait maison
  • Assiette de fromages ( prix sur demande)

Charcuterie

  • Assiettes de charcuterie ( prix sur demande selon choix)

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